Leckeres Bären-Bier und -Radler

Ursus-Bier

Bärig, auch ohne Alkohol

In Rumänien gibt es hervorragende Biere. Viele Deutsche halten URSUS für das beste, weil es wie ein heimisches Pils schmeckt. Nach dem lateinischen Wort für „Bär“ (ursus) benannt, wird es seit 1878 in Cluj gebraut. Heute gehört die Traditionsmarke zur Asahi‑Gruppe, ist aber nach wie vor das wohl beliebteste Bier des Landes – und wirbt stolz mit dem Slogan „Regele berii în România“ = Der König der Biere in Rumänien.

Inzwischen gibt es verschiedene Varianten: Das klassisch-goldene „Premium Lager“ mit 5 %, das etwas malzigere „Retro“, das naturtrübe „Nefiltrată“ mit feinem Hefeschleier, das dunkle „Black“ mit leichter Kaffee-Note und das „Cooler“ als Radler.

Vor allem aber das hervorragende alkoholfreie „URSUS Fără Alcool“ (sprich: „Före Alkohl“). Das beste alkoholfreie Bier, das ich kenne. Und zwar weltweit. So gut, dass ich mir regelmäßig eine Stiege mit nach Deutschland nehme. Was manchmal zu Verwirrung bei den Zöllnern führt: „Alkoholfrei, im Ernst?!?“ – Jedenfalls ist es gerade im Sommer eine gesunde, isotonische und vor allem Motorrad-verträgliche Erfrischung. Noroc!*

* Norok = „Prost“

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